РЕТРОСПЕКТИВНИЙ АНАЛІЗ ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ ЩОДО ОСОБЛИВОСТЕЙ ПРОЦЕСУ ВИРОБНИЦТВА В ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА

Please use this identifier to cite or link to this item: https://eztuir.ztu.edu.ua/123456789/4789

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Десяткина, І.В.
dc.contributor.author	Desyatkina, I.V.
dc.date.accessioned	2016-09-15T12:18:59Z
dc.date.available	2016-09-15T12:18:59Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.uri	http://eztuir.ztu.edu.ua/123456789/4789
dc.description.abstract	Розглянуто питання обліку процесів виробництва в закладах ресторанного господарства в науковій та періодичній літературі.	uk_UA
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.publisher	ЖДТУ	uk_UA
dc.relation.ispartofseries	Проблеми теорії та методології бухгалтерського обліку, контролю і аналізу: міжнар. збірник наукових праць;1(19)
dc.subject	ресторанне господарство	uk_UA
dc.subject	облік процесів ресторанного виробництва	uk_UA
dc.title	РЕТРОСПЕКТИВНИЙ АНАЛІЗ ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ ЩОДО ОСОБЛИВОСТЕЙ ПРОЦЕСУ ВИРОБНИЦТВА В ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА	uk_UA
dc.title.alternative	Retrospective analysis of literary sources on peculiarities of production process in restaurants	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Проблеми теорії та методології бухгалтерського обліку, контролю і аналізу

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
15.pdf		507.39 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI