dc.contributor.author | Скоропадська, С.В. | |
dc.date.accessioned | 2016-02-04T09:13:50Z | |
dc.date.available | 2016-02-04T09:13:50Z | |
dc.date.issued | 2014-05-14 | |
dc.identifier.uri | http://eztuir.ztu.edu.ua/123456789/573 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | ЖДТУ | uk_UA |
dc.relation.ispartofseries | Тези Всеукраїнської науково-практичної on-line конференції аспірантів, молодих учених та студентів, присвяченої Дню науки;Т.1 | |
dc.subject | пастеризація | uk_UA |
dc.subject | молоко | uk_UA |
dc.title | АНАЛІЗ МЕТОДІВ ВИЗНАЧЕННЯ КИСЛОТНОСТІ ПАСТЕРИЗОВАНОГО МОЛОКА | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |