Корнійчук, Ангеліна Анатоліївна; Korniichuk, A.A.
(ЖДТУ, 2018)
Робота присвячена дослідженню особливостей комерційної діяльності вітчизняних хлібопекарських підприємств. Автором встановлено сучасний стан розвитку хлібопекарської промисловості та хлібопекарських підприємств України. ...